こんにちは。池本です。 今回もお酒に合うお料理やっていきましょう。毎度毎度なんですが、この料理も特にワインに合います＾＾ でも今回は「低温調理」なので、低温調理ができる器具がないと非常に難しいです。逆に器具を持っていると…