ネゴス・バカ　ペット・ナット・モーザック

ワインの記録です。

• 国：フランス
• 地方：ジュラ
• 生産者：ネゴス・バカ
• ワイン名：ペット・ナット・モーザック
• ビンテージ：2019
• 分類：白ワイン（スパークリング）
• 品種：モーザック
• アルコール度数：11%
• 価格：4,000円前後（内容量1リットルです！）

ハイきました！めちゃうまナチュールです！

こういうのを飲むと、、、ほんとヴァンナチュール（自然派ワイン）は美味しいって再確認できるヤツです。

4,000円前後とお高いですが、1本750mlではなく1リットル入っています＾＾
・・・でも美味しすぎてすぐになくなっていく。

香りは青りんご系。うーん、若い柑橘系とも言える。いわゆるナチュール香と呼ばれる香りも。これがいい。

ナチュール香って苦手な人もいますが、私はメチャクチャ好みなんですよね。

飲むと自然と言うかナチュールと言うか、フレッシュさの中に木や土を感じます。植物を根っこと茎・葉で、地中と地上で分けると、地中のイメージ。ポジティブな意味で表現しています！

味わいは、酸味と甘味のバランスが良く、どちらかが突出しているわけではないですが、奥の方から出てくる軽やかな苦味がまとめてくれます。

アフターは柔らかい甘みがじんわり残る。

これリピートしたい・・・